3連休はいかがお過ごしでしたか?
私は、鵠沼にビーチバレーの試合を見に行ったり
千葉にサーフィンしに行ったり活発でした。
しかし、初日は何していたか思い出せないくらい
お家でまた~りしておりました。
きっと何もしていなかっただけ…。脱力こそ活力です。
さて、連休明け、本日のランチです♪
○↑白菜と豚肉のお鍋
お水とお酒で、炊くだけ! カボスの絞り汁とラー油をかけていただきました。
我が家のメニューにいただきです!
○↑手前:田舎いもの煮物 奥:サツマイモとひじきのサラダ
いもいも!
○↑namiちゃんの四国土産、香川県のしょうゆ豆
そら豆を、お醤油で煮ていて、ちょっと味が濃いめ。
美味しかったです^^
nami嬢ありがとう。
どーん。
○↑こちらもnami嬢お土産♪
2008年モンドセレクション金賞を受賞した、「御栗タルト」
モンドセレクションとは、
ベルギーの独立系民間組織が行っている、
食品分野を中心とした製品の技術的水準を審査する組織。
またはそこから与えられる認証・賞。のことである。
とにかく金賞です。
とにかく、包装が厳重でした。
むきむきして、やっと出会えた金賞タルト。
「の」。
ふわっふわのスポンジ生地で柚子風味のこしあんをローリングしてあります。
四国に行かれた際は、お試しあれ。
今日は久々に4人で食べたランチ。
ごちそうさまでした。
mahalo☆
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