2010年6月25日金曜日

6/25 あじさい&そば寿司




ここ数日の梅雨の晴れ間、気持ちいいですね。
あじさいのレイをつくりました。色合いが繊細でお花を重ねるのがとても楽しかったです。
作っている途中、少し乾いてくるとしんなりするのですが、お花ごとお水につけると、みるみる元気になってハリもでてきました。さすが梅雨のお花だなあと感心しました。

そして久しぶりのランチは「そば寿司!」
シェフがいないときに、さみしくおそばを食べていて、その残りをこんなに素敵なメニューに変身させてくれました。海苔と卵とかにかまとの相性が抜群で、もりもりいただきました。

その他にも、デリのようなかわいいおかずたち。

本当にありがたいです。

さて、今日から毎年恒例の沖縄・シーカヤック無人島(浜?)キャンプにいきます。

なんにも、ほんとうになんにもないところで、ただただ、海を眺めて過ごします。
ものすごく便利でタイムリーで、爆発的な情報に浸っている毎日。。。
ここでの時間が、すごく貴重に思えてきています。

行ってきます!

2010年6月14日月曜日

6/14☆入梅



今年は梅雨らしい梅雨になるそうです。
あじさいも気持ち良さそうです。

1カ月。雨を楽しんだら、夏♪

それまでゆるりと、蓄えましょう。

2010年6月10日木曜日

6/8☆小皿ランチ&ディナー



aloha!
今日は10日。写真は8日のものです。
めっちゃいい天気です! このまぶしさサイコー!

8日は引続き、魚の残りとお野菜のおかず。テーブルいっぱいに並び、ランチ常連のN氏も大満足。
夜はライターのたーさん家にてディナー打ち合わせ♪

みんな、お料理が上手で、おいしくて…私は幸せです。

MAHALO☆

2010年6月7日月曜日

6/6&7☆愛媛の海からの贈り物で打ち上げ!

ALOHA!
今日もきもちいいお天気ですね。

昨日は友人のミュージシャンユニット・BonVoyageの3rdアルバム「ガリレオの空」完成打ち上げパーティ!  愛媛から海の幸が大量に届き、手巻き寿司パーティー♪

みんな喜んでくれて、うれしかった〜! ありがとう愛媛の海☆

そしてそして、BonVoyageのアコースティック生ライブ♪ アルバムに参加したドラムのやわちゃんが、炊飯器のおかまを太鼓にして、すばらしいセッション!

めっちゃ素敵なひとときでした。

音楽ってすごいなあ。


食べきれなかった(というか、半分以上残った)海の幸は本日のランチへもちこし。
ご近所のお友達が来てくれて、おいしく食べてくれました。


みんなありがとう!

2010年6月5日土曜日

6/4☆咲きました!



ALOHA!
このところ、気持ちのいいお天気ですね。
スカイブルー社花のハイビスカスが今日、咲いてくれました。
お正月に咲いた時は、ちょっと寒そうだったけど、今回はとっても元気いっぱいです。

ランチは数日前にシェフがつくってくれたもの。3日間、いただきました。
手前のポトフは味がしみていて、ほっこりあったかくなります。

心のこもったお料理をいただくことは、なによりの癒し。

MAHALOでございます。

日々、いろいろなことがおこっていますが、ひとつひとつ、大事にしていきたいなあと思います。

週末もいいお天気になりそうです。
どうぞよい週末を♪