2010年1月22日金曜日

1/20☆なみえスペシャル


ALOHA!
今週は、水曜日に育休中のなみえちゃんが遊びにきてくれました。なみえちゃんのリクエストは上のれんこんメニュー。だんなさんがれんこんが苦手らしく、家では食べられないのだそうです。
さらに、ヘルシーなお惣菜メニューがテーブルいっぱいに並びました。






これはなみえちゃんのお土産、「蜂の家」のいちご大福。
和菓子に目がないシェフは「いや〜〜ん!おいしい〜〜〜〜!」と大興奮でした。

ごちそうさまでした。
MAHALO!

2010年1月18日月曜日

1/18☆ごはんがすすむ麻婆豆腐

ALOHA!
寒い日が続いてますね。
久しぶりに頭痛がするくらいの肩こりになってしまいました。MISAシェフは寒い季節が大好きなんですが、キャミソールで過ごせる夏が待ち遠しいです。(まだ先は長いですね)



今日はごはんがすすむおかず大特集。
☆麻婆豆腐
☆里芋とごぼうの煮物
☆きりぼし大根
☆ひじきと大豆の煮物
☆冬が旬! あま〜いほうれん草

今晩もいただきま〜す。

MAHALO!

1/15☆ホームベーカリーバンザイ!


ALOHA!
いきなりですが、MISAシェフがホームベーカリーをゲットしました。
このパンはホームベーカリーで焼いてくれたパン。すばらしいです。パンの味がしっかりしてて、口触りもふかふか☆ これからいろいろ焼いてきてくれるようです。ラッキー!


パンによく合うグラタン。シェフ自慢のソースは、4種類のきのこでつくったもの。ガーリックがよく効いて、おいしかった! 具は芽キャベツとさつまいもと鶏ささみ。


和な感もありますが、お惣菜たちです。

BIG MAHALO!

2010年1月14日木曜日

番外編




いきなりすみません。
昨年末に、スカイブルー10周年のお祝いで、いつもお世話になっているライターの飯田さんから、素敵なプレゼントをいただきました。見えますでしょうか?  ラクの背中の文字。「SKYBLUE」と「10」が入ってます。
ラクは初めての洋服に、戸惑いもあるようですが、一応、ポーズしました。

ありがとうございます!

1/13☆二日酔いの日は和食に限る!


昨日、新年会があり飲み過ぎました。
弱いので、めったに二日酔いになることはないのですが、どうも許容量をオーバーしていたようで、今日は頭痛です。でも、昨夜の会は楽しくて、心もゆるみました。そんな温かい時を過ごせたことを思うと、たまの二日酔いもありがたいです。

シェフは私の状態は知らないはずですが、このステキな和食ランチ。
左上のショウガ団子煮(?)もかぼちゃサラダも、おなかにしみました。

写真にはないのですが、この日のお味噌汁は格別でした。
日本って、いいなあ。

夜もオフィスでいただきました。
ありがたいありがたい。


MAHALO!

1/12☆豆乳パスタ鍋


ALOHA!
寒い日が続いています。
そんな日は鉄板!鍋!

今日はパスタが入っていたのですが、見た目も味も、「ラーメン!」でした。
ラーメンをトマトソースにしても、ラーメンなのに、パスタはなんでラーメンに変わる?

が、この日の話題でした。

MAHALO!

2010年1月8日金曜日

1/8☆初ランチ おせちに飽きたらカレー


ALOHA!
今朝、オフィスに来たらなんと! 社花のハイビスカスが咲いていました!
花占いでは、「大吉」の意味もあるそうです。
この冬空に、真っ赤なハイビスカス♪ ありがたいですねえ。
今日はシェフMISAの初出社に加え、yooちゃん(スカイブルー所属)もランチに遊びにきてくれました。
ハイビスカスも、なかなか粋なことをしてくれます。
というわけで、毎年恒例の「今年の目標・書き初め」をしました。
目標って、それぞれの今を映し出すものですね〜。
達成に向けて、しっかりがんばりたいと思います。

そんなめでたい雰囲気のオフィスの初ランチは、カレー!
「おせちにあきたら、カレー」ですよ。


緑がキレイなブロッコリーも一緒に。


デザートは愛媛土産と関西土産。


おまけです。


明日から3連休。東京はお天気もごきげんのようです。
楽しい休日になりますように。
MAHALO☆

2010年1月6日水曜日

謹賀新年




Aloha!
新年あけましておめでとうございます。

この清々しさはなんでしょうね。
すごいなあ。新年って。

どうぞ今年もよろしくお願いします。


misaシェフは8日から出勤なので、ランチはお預けです><