2009年2月24日火曜日

2/24☆おとなのオムライス

aloha☆
今日も冷えますね。
雨もふってきました(><)。

この寒さがあるからこそ、春の喜びがあるんですよね。
(といいきかせている)

今日のランチはこちら。
☆きのこたっぷりのデミグラ☆オムライス

☆たまにでてくるアボカドがうれしいグリーンサラダ


そういえば、うれしいニュースもありました。
「おくりびと」のアカデミー賞授賞。

大切な人の旅立ちを、あたたかく包んでくれたような気持ちになれた映画でした。

感謝。

2/23☆帰ってきたシェフ♪

aloha☆
やっと、、シェフが戻ってきてくれました。
今日はいかにもごはんがすすみそうな「茶色い」ランチ。

まずはネギの豚肉まきまき。
テリがたまりません。


☆きのことごぼうのきんぴら
☆ねばねばミックス

☆揚げと菜っ葉の煮物
☆ひじきの煮物



あ〜やっぱり、こういうごはんが最高です。
感謝!

2009年2月19日木曜日

2/18☆シェフの不在

ALOHA☆yukkyです。
寒いです。夜は雪かもしれないとか…。
もうすぐ春〜! と思った体に、つらい冷えこみです。
どうぞ皆様、風邪等に気をつけて。

さて、今週はランチのアップが滞っております。
というのも、シェフがいないから!

misaシェフは、ノルウェーから来ているジャズバンドのオーガナーザーをやっていて、
全国ツアーに出ております。

というわけで、なんとか、オフィスにストックされていた「グリーンカレーの素」でグリーンカレーを作ってみました。

左の中華そばに見えるのは、キャベツ&きゅうりの千切りサラダ。


あ〜。シェフのありがたみを感じるこの1週間です。


yooちゃんがお使いのときに、お土産を買ってきてくれました。
またしても、、、食べたい気持ちが抑えきれず、写真を撮り忘れました。


今日、2/19は父の誕生日。
いつも美味しい魚を送ってくれる父に感謝。
この寒さを乗り越えらえる今日に感謝。

2009年2月15日日曜日

さんきゅう

13日をもって、わたくしは産休&育休に入りました。

8月に新たな命が宿ったことを知ってから、約半年間、スカイブルーメンバーをはじめ、周りのやさしさに支えられてがんばることができました。

13日には盛大な「壮行会(産休パーティー)を開いていただき、私の大好きな人たちからも応援の言葉を頂いて、本当に幸せを感じています。

予定日は4月7日。

出産も育児も未知の世界ではありますが、皆さんの温かい言葉を励みとしながら頑張りたいと思います!!

元気な赤ちゃん産むぞ〜!!!


あ、でも、やっぱりここのランチが食べられなくなるのはツライので、たまに食べに来ようと思ってます♪

産まれる前も、産まれてからも♪

では、皆さん、しばらくの間留守となりますが、温かく見守っていてください。

これからもどうぞよろしくお願いします☆

nami

2009年2月14日土曜日

13日の金曜日☆nami ちゃん壮行会

本日はnamiちゃん安産祈願パーティーを開くため、

19時ごろから続々と本日のゲストの皆様が弊社に集まりました。

総勢11名。しかーも全員女子!

集まったらこんな感じ。



お酒が飲めない妊娠中のnami ちゃんも「かなり楽しかった!」というほど、

全員がハイテンションな宴でした。

本当に楽しかった。

たくさんの人が、新しい命の誕生を待ちわびています。



namiちゃん、アルコールOKになったあかつきには

ビールたんまり飲もうね!

いつでもお付き合いさせていただきます!


2009年2月13日金曜日

13日の金曜日☆ランチ

aloha! yooです☆

今日は13日の金曜日ですが、

スカイブルーオフィスは「aloha」全開の1日!

今日の夜はnami ちゃん産休パーティーを開くため

午前中にyukky さんの実家から豪華なお魚が届きました!!

よーく見てください。

品名に「魚」と書いてある送り状って、スカイブルーに来て初めて見ました。

きっとここ以外で見ることはないな、、、と思いながらいつも見ています(笑)

しかも「魚見 to 魚見」。

全国的にもかなりレアなのでは。。



そして届いたお魚は↑の鯛3匹、マナガツオ3匹、なまこなどなど…

すみません、またため息です。

yukky,nami,yooは、ランチから鯛を頂きました。



鯛&よもぎうどんを3人でぺろり。

やっぱりyukky さん家から届くお魚は最高!

いつもありがとうございます!

ごちそうさまでした!

2009年2月9日月曜日

2/9☆待ちきれない〜

aloha☆今日も寒いですね。
このところ、週末に家にいる時間が楽しくなってきました。
寒いのは、ほんとうに苦手ですが、でも寒いおかげで、あったかい家でDVDを観ることのうれしさが倍増します。今はまっているのは、いまさらながら「SEX and the City」!
カメラマンのうめちゃんに全巻借りたんです!
最高に勉強(!?)になります。

さて週明けのメニューはこちら。
今日は朝の打ち合わせで頭を使ったからか、いつもよりお腹が減るのが早く、キッチンから漂う香りに、仕事が手に付きませんでした(><)

☆大人気! ブロッコリーのサラダ
☆ベビーリーフとパプリカのサラダ


☆じゃがいも&かぼちゃのトマトクリームグラタン!
 今日は生クリームが入って、いつもより洋風度高し!


☆いきなり和風なごはんセット
 納豆とアボカドミックスは夢の競演です!


今日も完食!
シェフに感謝☆

2009年2月6日金曜日

ビバ☆シャカ〜2月6日編〜


本日もシャカが咲いております^^

今日はnamiちゃんのbirthday☆

弊社のシャカは意思を持って咲いているようです。

今日も美しく咲いてくれてありがとう。

そして、今日もお祝いの外食ランチでした♪

namiちゃん、HAPPY BIRTHDAY!!!


2009年2月5日木曜日

残り物ランチ

今日は残念ながらmisaさんがいません・・・(泣)

たいていこういう日は、伊勢丹のお弁当か外食か、寄せ集め鍋(冷蔵庫にある野菜を適当に入れる)なんですが、今日は昨日の残りが♪

ということで、残り物ランチでした。



1日置いてもおいしいところがmisaさんランチの素晴らしいところ♪

今日もしっかりおいしくいただきました!


2009年2月4日水曜日

LOVEアボカド

今日は立春。

冬と春の分かれ目の日。
昔はこの日が一年の始まりだと考えられていたとか。

まだまだ寒いですが、もうすぐ春がくるんだと思うと嬉しくなりますね♪

さて、そんな今日のランチは素敵なコラボレーションから!


☆左 「アボカド納豆」
☆右 「いろいろきのこ蒸し」

この「アボカド」と「納豆」のコラボレーション!
一見、合わなそうに見えますが、これがすばらしいコンビなんですよ〜。

めちゃくちゃおいしい☆

アボカドがさらに好きになりました!



☆左 「ニラたまご」
☆右 「豚肉と丸ごとキャベツの煮物」

ニラは「大地を守る会」で購入したもの。
緑が鮮やかです!

今日も野菜たっぷりのランチで心も体も満たされました♪


2009年2月3日火曜日

今日もわんこ

おつかれさまです。yooです★

今日は、お友達のKさんがランチに来てくれました^^

Kさんの愛犬シークとご来店です。


相変わらずドナルドダックのような鳴き声で、めっちゃかわいかったです。

さてさて、Kさんとシークがゲストの本日のランチを紹介します。



○↑
・菜の花ものあえもの
・アボガドディップ
・インゲンとトマトのサラダ




○↑
・ポトフ
(鍋の下にホロホロになったチキンさんがおられました)



○↑
バジルオムレツ
(バジルのいい香りに食欲が増しました!)





○↑
ベビーリーフのサラダ(酸味が利いていて、美味でした)




○↑Kさんのお土産★キャラメル食パン
これはかんなり私好み♪
Kさんありがとうございます!


○↑
・食後のデザート☆misaサン特製プリンプリン
甘いものが少々苦手な私は、いつも、どうしても、このプリンが食べられません(汗)
おいしんですよ、ほんとにおいしいのです。
私、プリン大好きなんですよ、でも、いつも挑戦してだめなんです(なぜ故…)



2月3日。節分。豆まきの日です。
yukkyさんとmisaさんと三人で、
オフィス近くの氷川神社に豆まきの行事に行って参りました。
新年のお参りに行ったり、大払いのお参りに行ったり。
スカイブルーでは、なじみの深い氷川神社。

今日は、豆まきイベントがあるということで、たくさんの人でした。

芸能人でも来てるのか、というくらいの賑わいぶり。
みんな福をキャッチするのに必死の様子でした。
そして私たちも、無事、「福」をいただくことができました☆


楽さんもお豆を食べて、福をゲットした様子。
そして明日は立春。
春が着々と近づいて来てます!
早くお花見がしたい! 
今日も美味しいランチをありがとうございました。











2009年2月2日月曜日

大地の野菜

まだまだ寒い日が続いていますが、スーパーを見ると、春のお野菜が少しずつ並び始めています♪

柔らかくて、甘みの強い春野菜は大好物!

今日も「新ジャガ」さんが登場です!


☆「新ジャガの丸ごと煮」

甘辛いダシが、ホクホクのお芋にからんで絶品です!
見た目もカワイイ♪



☆安心安全なニンジンスティックとほうれん草

実はこれ、「大地を守る会」という有機野菜や食品の宅配業者からお試しで購入した野菜たち。

農薬の心配もなく、しかもおいしい野菜が食べられるってうれしいですね☆



☆左 「鶏肉のネギ巻き」
☆右 「山芋のおやき」

ミサさんが「手がかゆい!」と言いながら作ってくれた、おやきは本当に愛情を感じます。


今日もおいしくいただきました。
ありがとうございます!