2010年5月18日火曜日

5/18☆カラダが元気になるランチ



aloha!
今日は夏日! 待ってました〜!
そして、ランチも♪ さらに久しぶりに、沖縄友のN氏が遊びにきてくれて、楽しくおいしいランチになりました。
一番上は、最近の大ヒット作:お豆腐とひじきのハンバーグ
ふっかふっかでめちゃうま☆ Nさんは2つ、たいらげました。
つづいて、春雨のサラダ&季節を感じるフキの煮物と卵巾着
密かにメインをはったのは、タコ飯! 
この前遊びにきてくれたイシコがこのタコのことを書いた本をブログで紹介してくれました。多謝!
脇をしめるのは、ウリのつけもの。これもうま☆



今日のデザートは、シェフがいま世界一好きな和菓子。愛媛・長浜のしぐれ。
Nさんに、こんなに余裕がないシェフははじめてみた。といわれるくらい、しぐれに夢中でした(笑)。


みんなが帰った後、夏休みの昼寝のような空気を醸し出すラク。

いい一日をありがとう!

0 件のコメント: