2009年3月5日木曜日

3/5☆スペシャルランチ

おつかれさまです☆ yooです^^

今日はスペシャルランチデー。ゲストは

3週間ぶりのnamiちゃんと、沖縄無人島キャンプ仲間のNさんです。

Nさんがおみやにハーゲンダッツを持って来てくださいました!





○↑
ど〜ん!  すごい!こんなに!!
レアチーズケーキ、ストロベリー、バニラ、抹茶ラテ☆
どれも美味しそうです!
Nさん、ありがとうございます!


アイスクリームを見て、スカイブルー一同テンション高め。

そして、ランチスタート。





○↑ひじきの煮物、れんこんとカニかまのサラダ、水菜と大根のサラダ




○↑天ぷら
(さつまいも、かぼちゃ、しめじ、ふきのとう)
ふきのとうを見ると、春だなって思いますね。






○↑yukkyさんの実家から届いたタコさん の天ぷら





○↑yukkyさんの実家から届いた鯛とまながつおさん のほうろく焼き





○モイカ(ニックネーム)の一夜干し焼き




○↑裂き裂きして、しょうゆマヨネーズでいただきました。
このイカのもっちりした食感がなんともたまらない。
(高い確率でビールが飲みたくなるのでランチには危険です)


秋まで取れないそうなので、しばらくはお預け。。






ゴハンもデザートのnamiちゃん特製ケーキもおかわりされたNさん。

たくさん食べて喜んでいただけて、嬉しかったです。

またいつでもいらしてくださいね^^

namiちゃん、相変わらず美味しいスイーツをありがとう!

また遊びに来てね!






今日もごちそうさまでした!






2009年3月4日水曜日

3/4☆ランチ

おつかれさまです。yooです。

予報ほど雪が積もらなくてよかったですね^^

今日のランチは、海外ドラマから映画まで、、、

洋画の話で盛り上がりました。

今、yukkyさんとyooはカメラマンのうめちゃんから借りている

「sex and the city」を着々と見進んでおります。

休日、外に出るのも素敵ですが、まったりDVD鑑賞も良いものですよね。

野菜の日、最高です。(←プリティーウーマン観た方ならわかる?はず、、)

さてさて、本日のランチのご紹介です。



○↑玄米はんセット&中華スープ
スープはとろみがついていて、あっつあっつでした♪




○↑misaさん大好物☆麻婆豆腐



○↑たくあん&ジャガイモとブロッコリーのソテー(チーズ入り☆)




○↑水菜と大根のサラダ


今日もごちそうさまでした☆

明日は、なんとスペシャルゲストがいらっしゃいます!

産休中のnamiちゃん&沖縄キャンプ仲間のNさん!

明日のランチも楽しみです♪



mahalo。

2009年3月3日火曜日

アロハ!

今日は、東京南部で5〜10センチの積雪の予報が出ていました…

アロハ言うてる場合ちゃいますね、、、。

明朝まで雪の可能性があるので、

みなさま、あたたかくして寝てください。

さて、今日のスカイブルーの食卓には、

ホッとする定番メニューが並びました。



○nebaneba mixxxxx☆
名古屋の名古屋コーチン料理の名店
「ふじみや」さんのメニューを真似てつくったネバネバmix!!!

納豆とたくあんと長いもを刻んでmixするだけでできます!
(お好みでオクラを入れてもOK)

やっぱりコレは、美味しいです♪





○↑こちらも定番☆鶏肉の酢煮込み

今日の題名の「癖(へき)」。。。

私は、ゆで卵を食べるとき、絶対黄身から食べます。

ビコーズ何故ならば白身が好きだから。

黄身を食べ終わったら、白身を食べます。

結構つっこまれますが、今更直せません。(直す気ありません。。)

ちなみに同じ食べ方の人に出会うとかなり盛り上がります(笑)

ん?いやいや、

未だかつて「同じ」人には出合ってないかもしれないです。

みなさんこんな癖ってありませんか??

あったら、こっそり教えてください。楽しみにしてます。



気を取り直して。

○↑トマトとカブのサラダ、きんぴらごぼう、カブの葉の煮物



misaさん今日も美味しいランチありがとうございました!



mahalo☆















2009年3月2日月曜日

弥生☆ランチ

アロハ! yooです☆

もう弥生ですねぇ。

3月は家族行事がたくさん(家族の誕生日とか命日とか)あるので、

私にとって、昔から思い入れのある月です。

今月は実家に帰るので、今から楽しみです。

さてさて、3月一発目のランチはこちらです^^



○↑玄米はんセット



○↑菜の花とはんぺんのサラダ!





○↑もやしのちぢみ



○↑ キャベツと豚肉の味噌炒め




なぜか何故か、文字にアンダーラインが入ってるみたいですが

解除の仕方がわからないので、、

すみません、このまま失礼いたします。



明日はひな祭りですよ〜〜!!



2009年2月24日火曜日

2/24☆おとなのオムライス

aloha☆
今日も冷えますね。
雨もふってきました(><)。

この寒さがあるからこそ、春の喜びがあるんですよね。
(といいきかせている)

今日のランチはこちら。
☆きのこたっぷりのデミグラ☆オムライス

☆たまにでてくるアボカドがうれしいグリーンサラダ


そういえば、うれしいニュースもありました。
「おくりびと」のアカデミー賞授賞。

大切な人の旅立ちを、あたたかく包んでくれたような気持ちになれた映画でした。

感謝。

2/23☆帰ってきたシェフ♪

aloha☆
やっと、、シェフが戻ってきてくれました。
今日はいかにもごはんがすすみそうな「茶色い」ランチ。

まずはネギの豚肉まきまき。
テリがたまりません。


☆きのことごぼうのきんぴら
☆ねばねばミックス

☆揚げと菜っ葉の煮物
☆ひじきの煮物



あ〜やっぱり、こういうごはんが最高です。
感謝!